Las opciones para incorporar Grana a nuestros platos y disfrutar de su fibra, vitaminas, minerales y grasas buenas, son muchas.
Por eso, aprovecha Grana en tus recetas, que puede traer grandes beneficios a la salud de tu familia además de dar un toque diferente a los platos.

Ingredientes

  • 1/2 taza de Grana Berries ( le da una acidez muy especial)
  • 2 cucharaditas de ralladura de limón
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 3 huevos
  • 1/2 taza de harina
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/4 taza de endulzante
  • 100 grs de mantequilla
  • 1/4 cucharadita de sal

Preparación

  • Mezclas la ralladura, el jugo de limón y los huevos en un bowl.
  • En otro bowl mezclas los secos y luego la mantequilla derretida
  • Juntas ambas mezclas y pones en un molde (si no es de silicona tienes que enmantequillar el tuyo).
  • Lleva a horno a 180 grados por 25 minutos.
  • Te recomiendo muchísimos esperar a que se enfríe para comerlo. Lo ácido/ dulce es perfecto en esta receta!