Las opciones para incorporar Grana a nuestros platos y disfrutar de su fibra, vitaminas, minerales y grasas buenas, son muchas.
Por eso, aprovecha Grana en tus recetas, que puede traer grandes beneficios a la salud de tu familia además de dar un toque diferente a los platos.

Ingredientes

  • 200 gramos de carne de pechuga de pavo.
  • 1 Cucharada de aceite de oliva.
  • 1 Cucharadita de cebolla en polvo.
  • 1 Cucharadita de ajo en polvo.
  • 1 cucharadita de comino.
  • ½ Zanahoria rallada.
  • 5 Hojitas de albahaca picada.
  • 2 Huevos.
  • 1 ½ Taza de cereal Grana clásico

Preparación

  • Lo primero es hacer una harina con el cereal y reservar.
  • En un bowl poner la carne de pavo, las especias, la zanahoria, el albahaca y 1 cucharada de aceite de oliva, esto ayuda a que nuestros Nuggets queden suaves y tiernos al momento de cocinarse.
  • Con la ayuda de nuestras manos unimos todo y formamos los Nuggets.
  • Por otra parte, en un pocillo batimos los dos huevos.
  • Tomamos un Nugget y lo pasamos por nuestra harina de Grana, luego lo sumergimos en el huevo batido y finalmente lo pasamos nuevamente por la harina de Grana. Así hasta terminar todos los Nuggets.
  • Una vez listos los ponemos en una lata de horno, previamente pincelada con un poco de aceite de oliva para que no se peguen y horneamos aproximadamente 15 minutos a 180 grados o hasta que se vean doraditos.