Las opciones para incorporar Grana a nuestros platos y disfrutar de su fibra, vitaminas, minerales y grasas buenas, son muchas.
Por eso, aprovecha Grana en tus recetas, que puede traer grandes beneficios a la salud de tu familia además de dar un toque diferente a los platos.

Ingredientes

  • 6 huevos
  • 1 ½ tazas de cereal Grana chocolate
  • ½ taza de miel
  • ¼ de taza de coco rallado
  • 1 taza de jugo de naranjas
  • 200 g de chocolate bitter derretido
  • 2 tazas de frutillas, en mitades
  • 1 taza de mango, en tiras
  • 1 taza de arándanos
  • 4 cucharadas de hojas de menta

Preparación

  • Precalentar el horno a temperatura media.
  • En un bowl batir ligeramente los huevos y agregar el cereal GRANA y la mitad de la miel y el coco rallado.
  • Dividir la mezcla en dos y agregar a dos moldes de queque (ojalá de silicona). Cocinar 15 – 20 minutos o hasta que estén firmes.
  • En una olla pequeña calentar el jugo de naranja y el resto de la miel y cocinar hasta formar un almíbar ligero, dejar entibiar.
  • Retirar las pizzas del horno, desmoldar y dejar enfriar. Esparcir el chocolate derretido y agregar frutas. Verter el almíbar de naranja y decorar con hojas de menta.