La goma xanthana se utiliza especialmente para hacer panes o en bebidas o helados para dar consistencia. Se utiliza como espesante, emulsionante y estabilizante. Es de origen natural.
Ingredientes: Goma Xanthan
Goma Xanthan 150 grs
$2.450
150 grs de Goma Xanthana para que puedas hacer todas tus preparaciones keto y sin gluten.
| Contenido neto | 150 grs |
|---|---|
| Porción | 1 cucharada (9 grs) |
| Porciones por envase | 16 apróx. |
